À vendre : boulangerie pâtisserie - emplacement stratégique à marseille

Affaire Boulangerie-Pâtisserie à vendre – Centre-ville de Marseille
Nous vous proposons à la vente une boulangerie-pâtisserie bien implantée au cœur de Marseille, avec une clientèle fidèle et de qualité.
Cette affaire, exploitée par l’actuel propriétaire depuis 2004, génère un chiffre d’affaires de 260 000€ en 2023 (245 000€ en 2022) dans un cadre agréable et bien situé.

Détails de l'affaire : surface de 100m² pour une exploitation confortable et bien agencée avec un loyer mensuel de 1.200€. Le CA, entièrement réalisé au magasin, est réalisé avec un jour de fermeture hebdomadaire et 5 semaines de congés annuel.
Potentiel de développement important pour un couple d'acquéreurs motivés :
o Extension de l'offre snacking (sandwiches, salés, plats à emporter, etc…)
o Développement de la gamme de pains pour toucher une clientèle encore plus large
o Adaptation de la pâtisserie aux tendances actuelles pour répondre à la demande croissante
Pourquoi reprendre cette affaire ?
L'exploitant actuel part à la retraite et ressent une certaine lassitude après plusieurs années d’exploitation. Le local et l'emplacement offrent un réel potentiel de croissance pour un repreneur dynamique souhaitant moderniser l’offre et répondre encore mieux aux attentes de la clientèle en quête de produits de qualité.
Opportunité :
Cette boulangerie-pâtisserie est idéale pour un couple d’acquéreurs avec une vraie volonté de développement, notamment en créant des produits plus adaptés à la demande actuelle (plus de choix en snacking, pains spéciaux, pâtisseries tendance). La clientèle est de qualité et très fidèle, ce qui assure un bon démarrage et un fort potentiel d'expansion.
Prix de vente : 196.100 €
Pour plus d’informations ou pour organiser une visite, n’hésitez pas à nous contacter.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : www.georisques.gouv.fr
Référence agence : 4305