Vente mur + fond

A VENDRE AU CENTRE DE BESANCON : MUR + FOND DE POISSONERIE, TOUTE ACTIVITE POSSIBLE SAUF RESTAURATION AVEC EXTRACTION,
IDEAL INVESSTISSEUR AVEC MISE EN PLACE D'UN PAS DE PORTE POUR L'ENTREE DANS LES LIEUX
LOYER APPLICABLE : ENTRE 1600 ET 1900 EUROS HT
DROIT D’ENTRÉE APPLICABLE ENTRE : 50 000 ET 80 000 EN FONCTION DE L’ACTIVITÉ
Taux de rendement : entre 7% et 9%
Aucun contrat à reprendre
Pas de personnel à reprendre
Idéal pour une enseigne nationale ou commerce de proximité (cave à vin, point chaud, enseigne de café et pâtisserie à emporter, sandwicherie, petite boulangerie, boucherie, poissonnerie, petit magasin, assurance, banque…)
Enseigne actuellement en place très rentable malgré 2 jours de fermeture semaine EBER à presque 80 000 euros.
Vendu avec tout le matériel de l’enseigne
Dans un axe très passant, sur une artère conduisant à l’hyper centre et à la gare. Actuellement utilisé en poissonnerie, aux normes HACCP il est composé :
- d'une surface de vente de 50m2,
- d'une réserve positive et d'une zone de production accolée à la surface de vente représentant 15m2 supplémentaire, cette surface est déjà ouverte sur la surface de vente.
- D'une troisième surface annexe à l'arrière de 15m2,
- d'une cave de 25m2,
- d'une zone de livraison,
- d'une cour intérieure en copropriété
- d'une zone pour les déchets
-d’un garage
Quelques places de parkings devant, un garage à disposition de l'exploitant, de nombreux parkings à proximité et tous les transports en commun sur place. Bcp de commerce dans la rue,


POUR LE FOND :
Joli fonds de commerce de poissonnerie traiteur, très réputé sur Besançon et alentour, avec une zone de chalandise qui s'étend à 30km autour de Besançon.
Quelques places de parkings devant, un garage à disposition de l'exploitant, de nombreux parkings à proximité et tous les transports en commun sur place.
Le poisson revendu frais ou transformé (traiteur) est acheté auprès de pécheurs raisonnables et raisonnés, essentiellement en provenance d'entreprises familiales. La qualité des produits exceptionnelle permet d'attirer une clientèle avec un excellent pouvoir d'achat, ainsi que les touristes souhaitant se faire plaisir.
Cette enseigne est implantée sur un emplacement numéros 1, dans une artère principale conduisant à l'hyper centre et à la gare, ce commerce a su se créer une clientèle fidèle, régulière et de qualité. Bien connue des bisontins cet emplacement a servi d'épicerie pendant la guerre, avant d'être transformé en poissonnerie. Depuis 80 ans le succès n'est que grandissant, elle reste un lieu de vie, de conseil et d'échange.
Les propriétaires souhaitant prendre une retraite bien méritée, ils s'engagent à accompagner et former le repreneur pendant plusieurs mois.
La poissonnerie est intégralement aux normes actuelles d'hygiènes et d'accessibilités. Elle ne nécessite aucuns travaux, le carrelage des surfaces de production et de stockage sont en parfait état. Les 2 chambres positives, les tables réfrigérées ainsi que la machine de production de glace, sont entretenus régulièrement et sont dans un état irréprochable.
Les locaux disposent d'une zone de livraison permettant de garantir la marche en avant.
Les propriétaires ont investi dans un aquarium de 1000 litres.
La poissonnerie dispose d'une zone pour le personnel équipée, d'une petite cuisine, de wc et de douche. Pouvant être transformée en local de production supplémentaire ou en bureau.

Le système de stockage et de gestion des déchets est aux normes, une belle cave voûtée permet de stocker du matériel.

Depuis 2022 les propriétaires ont réduit l'activité dans l'attente d'un repreneur, en fermant le dimanche, lundi et mardi, ainsi que tous les apm. Ils ont également stoppé la vente aux professionnelles. Malgré cela la poissonnerie génère un CA de 300 000 euros et un EBER (excèdent brut d'exploitation retraité) de plus de 80 000 euros.

En réouverture complète, et en reprenant les services aux Professionnels, le nouveau repreneur pourra atteindre un CA de 400 000 euros et un EBER de 100 000 euros.

MATHIEU VIOTTI - IMMATRICULÉ AU RSAC DE BESANCON SOUS LE NUMÉRO 929 560 704
Honoraires à la charge du vendeur